Yeşiller Partisi, tarımda kullanılan pestisitler ve gıdanın ticarileşmesi ilişkisinin ele alınacağı “Soframızdaki zehir: Pestisit” isimli bir forum ...

Gıda Mühendisi Bülent Şık, bianet için kaleme aldığı yazıda yasaklı olan ancak Türkiye’de tarımda kullanılmaya devem eden ...

Haber: Dilan KARACAN * CHP’li belediyelerin tarıma verdiği desteklerin değerlendirilmesi, kamuoyuna tanıtılması ve bundan sonraki yol haritasının ...

İstanbul Bölge Adliye Mahkemesi Cumhuriyet Savcılığı, Gıda Mühendisi Yrd. Doç. Dr. Bülent Şık’a Sağlık Bakanlığı’nın kanser verilerini ...

Sağlık Bakanlığı’nın açıklamadığı kanser araştırmasının sonuçlarını kamuoyuna duyurduğu için gıda mühendisi Bülent Şık’a verilen bir yıl üç ...

Buğday Derneği, pestisit kullanımının sonuçlarına dair tehlikeli tabloyu ortaya koyan BMC Public Health adlı hakemli dergide yayımlanan ...

Bianet’te önceki hafta yer alan yazımda gıdaları uzun süre dayandırabilmek için, gıdalardaki su içeriğini azaltmanın ya da gıdalardaki ...

Kitap "Yeryüzünü içinde yaşayan tüm canlılar için hayata elverişli kılabilir miyiz? Bir arada yaşamamız mümkün mü? Bir ...

Istranca Dağları'ndan tertemiz doğduktan yedi kilometre sonra evsel ve sanayi atıkların hücmuna uğrayan Ergene Nehri, maruz kaldığı şiddeti on yıllardır ...

Yediğimiz domatesin nasıl yetiştiği; elektriği, suyu, arabamızı ne kadar kullandığımız; çöpe gönderdiklerimiz; kullandığımız temizlik malzemeleri; karar alma ...