Şehir ve gıda bir araya nasıl gelir?

Yeryüzü Derneği, Slow Food, Emanetçiler Derneği ve Permablitz İstanbul tarafından düzenlenen "Şehir ve Gıda: Günümüz Gıda Sistemleri ve Alternatiflerine Bakış" semineri 4 Mart 2012 Pazar günü Yeşil Ev'de gerçekleştirilecek.
Yeryüzü Derneği, Slow Food, Emanetçiler Derneği ve Permablitz İstanbul tarafından düzenlenen “Şehir ve Gıda: Günümüz Gıda Sistemleri ve Alternatiflerine Bakış” semineri 4 Mart 2012 Pazar günü Yeşil Ev’de gerçekleştirilecek.
Şehirde yaşayan ve kentli tüketim alışkanlıkları dışında alternatif arayanlara hitap eden seminer, yediklerimizin temeli olan tohum konusunda bilgilendirmeyi ve bilinçli gıda tüketimini artırmayı amaçlıyor. Seminerde gıda güvencesi sağlanabilmesi için gerekli biyoçeşitlilik, yerel üretim ve kentsel tarım konuları işlenecek, tohum-biyoçeşitlilik-sağlıklı gıda erişimi-yerel üretim ve kent arasındaki hayati ilişki ele alınacak.
Pazar günü 13.00 – 16.00 saatleri arasında Beyoğlu Yeşil Ev’de düzenlenecek olan seminerdeki eğitmenler şöyle:
Leyla Kabasakal; Slow Food Balkon Bahçeleri Konviviyumu
Tracy Lord Şen; Emanetçiler Derneği
Deniz Üçok Arman; Permablitz Istanbul
Devin Bahçeci; Yeryüzü Derneği
Seminere katkı Payı 25 TL olarak belirlenmiş. Katılım 30 kişiyle sınırlı. Başvuru için Yeşil Ev’e (0212) 244 77 80 numarasından kayıt yapılması gerekiyor.
Durukan Dudu
Durukan Dudu

Ekoloji editörü, haberci.

Olduğundan yaşlı gösterir (Sakalı var, ondan). Blues’a aşık. İsveç’te Kırsal Kalkınma yüksek lisansının ardından TEMA ve Buğday gibi STK’larda çalıştı, bu süreç içinde Ormanevi Kolektifi’yle kırsala göçtü, bi’ ekoköy kurmaya çabalıyorlar. Çiftçilik, marangozluk ve ekolojik restorasyon denemelerinden kalan boş zamanlarında koordinatörlük, eğitmenlik, proje yönetimi falan yapıyor. Yaşlanıp emekli olunca bir şehre yerleşmeyi düşünüyor. Mektep, 136.

İLGİLİ HABERLER

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Çölü yeşillendiren mega proje Mısır’ın gıda sorununu çözebilir mi?

Abdulfettah el-Sisi, Mısır'ın Geleceği projesiyle çölün çiçek açacağını iddia ediyor. Ancak çölün yeşillenmesi, daha fazla ürün veya daha fazla kazanç anlamına gelmiyor.

İklim değişikliği ve kuraklık Kaliforniya’da sezonun en büyük yangınını körükledi

Kaliforniya'da bu yılın en büyük, eyalet tarihinin ise en büyük yedinci orman yangını iklim değişikliği ve kuraklık koşulları nedeniyle olağanüstü bir hızla büyüyerek 350 bin dönümden fazla alanı yaktı.

Amazon yağmur ormanlarına zarar veren sığır çiftçisine 50 milyon dolar tazminat

Brezilya'da bir mahkeme, Amazon yağmur ormanlarınını yok ederek sığırları için otlak alanına dönüştüren çiftçiye 50 milyon dolar tazminat ve tahrip edilen alanı onarma cezası verdi.

Malatya Çevre Platformu’ndan Vahşi Madencilik, İnsan ve Çevre Sorunları forumuna davet

Malatya Çevre Platformu, tüm duyarlı çevre kurumlarını ve aktivistlerini 27-28 Temmuz’da Arguvan Türkü Festivali’nin yapıldığı Nazım Hikmet Meydanı’nda düzenlenen Vahşi Madencilik, İnsan ve Çevre Sorunları formuna davet etti.

İklim değişikliği kuş gribi vakalarındaki artışı tetikliyor

ABD'nin Colorado eyaletinde insanlarda görülen kuş gribi vakalarını inceleyen araştırmacılar, aşırı sıcaklıkların salgınla ilişikili olabileceğini buldu. Uzmanlar, salgınla mücadele çabalarında iklimle ilgili hususların da göz önünde bulundurulması gerektiğini söyledi.

EN ÇOK OKUNANLAR