Ekolojik YaşamManşetTarım-Gıda

Kasım ayında hangi sebze ve meyveler tüketilmeli?

0

Hormon takviyesi, pestisitler ve doğal olmayan üretim teknikleri ile sebze ve meyvelere neredeyse istediğimiz her zaman market raflarından ulaşabiliyoruz. Ancak besinleri mevsiminde tüketmek hem doğa hem de sağlığımız için oldukça önemli.

Peki Kasım ayında hangi sebze ve meyveler tüketilmeli?

Yeşil Düşünce Derneği tarafından hazırlanan takvim hangi mevsimde neleri yememiz gerektiğini bir kez daha hatırlatıyor.

Dernek, “Kasım’ın ilk günleri ile soğukları iyice hissetmeye başladık!
Şimdi turunçlar ve kök sebzeler ile hastalıklara karşı direncimizi arttırma, türlüler ve çorbalarla içimizi ısıtma zamanı” diyor.

Doğayı ve doğal olanı korumak için

Mevsiminde yetişmemiş meyve-sebze, doğa şartlarıyla işbirliği yapılarak değil, doğayla mücadele ederek üretildiğinden, üretiminde hibrid tohum, böcek ilacı ve kimyasal gübre kullanım oranı yükseliyor.

Doğayı ve doğal olanı korumak, zehirsiz gıdaya ulaşmak, sağlıklı olmak, yerel küçük üreticileri desteklemek, evinizin ekonomisini korumak ve karbon ayak izini düşürmek için mevsiminde beslenmek en basit çözüm.

Kasım ayı sebze ve meyveleri

  • Pancar
  • Kereviz
  • Patates
  • Lahana
  • Pazı
  • Ispanak
  • Karnabahar
  • Turp
  • Şalgam
  • Brokoli
  • Pırasa
  • Havuç
  • Yer elması
  • Ceviz
  • Ayva
  • Kuşburnu
  • Üzüm
  • Elma
  • Nar
  • Muz
  • Armut
  • Kivi
  • Greyfurt
  • Mandalina
  • Portakal
  • Kestane
  • Muşmula
  • Trabzon hurması
  • Fesleğen
  • Dereotu
  • Tere
  • Biberiye
  • Marul

Kategori: Ekolojik Yaşam

İlginizi çekebilir

Comments

Comments are closed.