Ekolojik YaşamManşetTarım-Gıda

Aralık ayında hangi sebze ve meyveler tüketilmeli?

Yeşil Düşünce Derneği, “Her şey mevsiminde güzel” diyerek aralık yayında hangi sebze ve meyvelerin tüketilmesi gerektiğini paylaştı.

Aralık ayında mevsiminde tüketilecek meyve ve sebzeler arasında lahana, havuç, pırasa, greyfurt, nar, mandalina da bulunuyor.

Bu ay hangi sebze ve meyveleri tüketelim?

Gıdalar mevsiminde tüketildiğinde doğa korunuyor, karbon ayak izi düşüyor, ev ekonomisine de katkı sağlanıyor. Aynı zamanda mevsiminde beslenmek insan sağlığı açısından da son derece önemli.

Aksi takdirde, mevsiminde yetişmemiş meyve ve sebzenin üretiminde hibrid tohum, böcek ilacı ve kimyasal gübre kullanım oranı artıyor.

Yeşil Düşünce Derneği de “Yeni yıla girerken mevsimsel ve yerel ürünlerle beslenerek, bedeninize ve doğaya iyi gelen bir alışkanlık kazanabilir, kendinizi, doğayı ve cebinizi koruyabilirsiniz!” notuyla aralık ayında tüketilebilecek meyve ve sebzeleri sıraladı.

İşte o sebze ve meyveler:

  • Lahana
  • Ispanak
  • Havuç
  • Pırasa
  • Pazı
  • Kereviz
  • Kara lahana
  • Elma
  • Ceviz
  • Yer elması
  • Kivi
  • Armut
  • Greyfurt
  • Nar
  • Mandalina
  • Muz
  • Bal kabağı
  • Karnabahar
  • Kestane

Kategori: Ekolojik Yaşam