Türkiye İstatikstik Kurumu (TÜİK), 2016 yılına ait Canlı Hayvan ve Hayvansal Ürün Fiyatları ve Üretim Değeri verilerini açıkladı.
Açıklanan verilere göre, yerli sığır fiyatı bir önceki yıla göre %26,3 artarken, canlı hayvan değeri bir önceki yıla göre %22,9 arttı.
Yerli sığır fiyatı arttı
TÜİK’in açıkladığı verilere göre, kültür sığır fiyatı 2016 yılında bir önceki yıla göre %24,8 artarak 5 bin 161 TL ve yerli sığır fiyatı %26,3 artarak 3 bin 126 TL olarak gerçekleşti. Koyun ve keçi fiyatlarına bakıldığında, merinos koyun fiyatında %14,9, yerli koyun fiyatında %16,5 ve tiftik keçisi fiyatında %23,2 artış görüldü. Kümes hayvanlarından et tavuğu fiyatı %17,8 artarak 13,92 TL ve yumurta tavuğu fiyatı %17 artarak 15,45 TL olarak gerçekleşti.
İnek sütü fiyatı yüzde 0,8 azaldı
İnek sütü fiyatı 2016 yılında bir önceki yıla göre %0,8 azalarak 1,15 TL, koyun sütü fiyatı ise %11,6 artarak 2,24 TL oldu. Kırmızı et fiyatlarına bakıldığında, sığır eti fiyatı %18,4 artarak 25,03 TL, koyun eti fiyatı %17 artarak 24,24 TL olarak gerçekleşti.
Canlı hayvan değeri yüzde 22,9 arttı
Canlı hayvan değeri 2016 yılında 89,9 milyar TL oldu. Büyükbaş hayvanların değeri bir önceki yıla göre %27,2 artarak 62,7 milyar TL, küçükbaş hayvanların değeri %12,3 artarak 22 milyar TL ve kümes hayvanlarının değeri %23,4 artarak 4,9 milyar TL oldu.
Hayvansal ürün üretim değeri 2016 yılında 62,2 milyar TL oldu
Hayvansal ürün üretim değeri 2016 yılında %11,7 artarak 62,2 milyar TL oldu. Süt üretim değeri 24,3 milyar TL, bal üretim değeri 2,6 milyar TL, yumurta üretim değeri 5,6 milyar TL ve kırmızı et üretim değeri 29,2 milyar TL oldu.
(İleri Haber)
