Bodrum Mandalina Şenliği 22-24 Aralık’ta Muğla Büyükşehir Belediyesi desteği ile Bodrum Belediyesi ve Bodrum Ziraat Odası tarafından düzenleniyor. Coğrafi işaret teşvikli bodrum mandalinasının sürdürülebilirliğini kapsamında; çalıştay, panel, mandalina bahçelerinde tarımsal uygulama atölyeleri, Slow Food Yaveş Gari Birliği’nin mandalinalı çikolata, kozmetik, yemek atölyeleri gibi birbirinden ilginç etkinlikler düzenleniyor.
Çevre okullardaki gençlerin bahçelere sahip çıkmalarını yüreklendiren eğitimler, kompozisyon ve resim yarışmaları yapılıyor. Nostaljik mandalina toplama, boylama gibi geleneklerin canlandırıldığı kortej, sınır tanımayan şeflerce yemek gösterisi, müzik konserleri, Muğla Büyükşehir Belediyesi Bando Orkestrası etkinlikleri ile Bodrum Belediye meydanı şenlenirken, Mandalinalı Lezzetler Yemek Yarışması ile yeni ve unutulmaya yüz mandalinalı tarifler uzman jüri üyeleri tarafından değerlendirilecek.
