Gül’le ilk kez bir zeytin hasadında tanıştık. İki üç hafta oluyor, ağaçların altında bir fotoğrafımızı paylaşmış Facebook’da. ...

Hava Nasıl Tarih Yazar?   Ronald D. Gerste’nın hava şartları ve iklimin tarihsel sonuçlarını mercek altına aldığı ...

Slowfood Hareketi tarafından 2004 yılında kurulan ve tarımdaki endüstriyel uygulamalara teslim olmayı reddeden, yemek kültürünün standartlaşmasına karşı, ...

Slow Food Yaveş Gari Bodrum Birliği bu sene 13-17 Aralık tarihleri arasında Bodrum Belediyesi desteği ve Boder ...

IV. Slow Food Toprak Ana Günleri ve Yerli Malı Haftası Yaveş Gari Yerel Grubu öncülüğünde bu sene 5-9 Aralık 2016 ...

Terra Madre Salone del Gusto: İnsanları Birleştiren Bir Lezzet Şöleni, Coğrafyaları Ayıran Bir Gıda Fuarı Yemek bir ...

Yerel değerleri korumaya yönelik bir akım olan Slow Food için başvuruda bulunulan ve kabul edilmesi halinde Türkiye’nin ...

Bu yazı egedesonsoz.com/ dan alınmıştır Türkiye’deki kurucularından biri olmakla her zaman gurur duyduğum Slow Food Hareketi’nin temsilcileri olarak ...

Bir Slow Food projesi olan Earth Market (Yeryüzü Pazarı) ağının, Türkiye’deki tek temsilcisi olan Foça Yeryüzü Pazarı, ...

Torino’dayım. Slow Food hareketinin iki yılda bir gerçekleşen büyük buluşması Terra Madre etkinliklerine katılan 25 kişilik bir Türkiye ...

Sizler bu satırları okurken, İstanbul üzerinden İtalya’nın Torino kentine gitmek üzere İzmir’den yola çıkmış olacağız. Sadece yeme ...

Buğday Derneği Yönetim Kurulu üyesi, Bayramiç Yeniköy’de çiftçilik yapan Mustafa Alper Ülgen, Bayramiç köylerinde hala tarımı yapılan ...