EkonomiManşetTürkiye

BİSAM: Dört kişilik ailenin yapması gereken gıda harcaması 2 bin 816 TL

DİSK/Birleşik Metal-İş Sendikası Araştırma Merkezi‘nin (BİSAM) açlık ve yoksulluk araştırmasına göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için aylık yapması gereken harcama 2 bin 816 TL olarak açıklandı.

Açlık sınırı üzerinden hane halkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan araştırmaya göre, yoksulluk sınırı da 9 bin 739 TL olarak belirlendi.

Sadece gıda harcaması 2 bin 816 TL

Açıklanan “Açlık Ve Yoksulluk Sınırı Nisan 2021 Dönem Raporu“na göre, 18 yılda açlık sınırı altı kat arttı. Böylece açlık sınırı asgari ücreti yakalamış oldu.

Raporda, her bireyin alması gereken gıdanın farklılık gösterdiğine, bunun da maliyeti etkilediğine vurgu yapıldı:

Dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı 2 bin 816 TL’dir. Bu harcama tutarı sadece gıda için yapılması gereken minimum tutardır. Açlık sınırı üzerinden hane halkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplama sonuçlarına göre ise yoksulluk sınırı 9 bin 739 TL olarak gerçekleşmiştir.

Sağlıklı beslenmek için her aile ferdinin alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Yetişkin bir erkeğin sağlıklı bir biçimde beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığı 758 TL’dir. Bu değer yetişkin bir kadın için 733 TL, 15-18 yaş bir genç için 800 TL, 4-6 yaş arası bir çocuk için 524 TL’dir. Sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyeti ise 2 bin 816 TL olarak tespit edilmiştir. Bu tutar söz konusu ailenin sadece gıda harcamaları için yapması gereken zorunlu tutardır. Eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler ile birlikte bir ailenin yapması gereken harcama tutarı 9 bin 739 TL’ye ulaşmaktadır.”

Açlık sınırı 6,05 kat arttı

Raporda, 18 yılda açlık sınırının 6,05 kat arttığı ifade edilirken, aynı dönemde enflasyonda 5,37 kat artışın yaşandığı ifade edildi:

2003 yılının nisan ayında 4 kişilik bir aile, günlük minimum 15.51 TL’ye sağlıklı beslenebilirken, bugün ancak 93.85 TL’ye sağlıklı beslenebilmektedir. Buna göre 18 yıllık zaman zarfında açlık sınırı 6.05 kat arttı. Aynı dönemde enflasyondaki artış ise 5.37 kat oldu. Açlık sınırındaki artış genel enflasyonda yaşanan artıştan daha fazla oldu.

Yukarıda da ifade ettiğimiz gibi dört kişilik bir ailenin sağlıklı bir biçimde beslenebilmesi için, günlük en az 93.85 TL, aylık 2 bin 816 TL’lik harcama yapması gerekiyor.

Buna göre yetişkin bir kadının sağlıklı beslenmesi için yapması gereken günlük harcama tutarı 24.45 TL, yetişkin bir erkeğin 25.27 TL, 15-18 yaş arası bir gencin 26.65 TL, 4-6 yaş arası bir çocuğun ise 17.48 TL’dir.”

En yüksek maliyet grubu süt ürünleri

Nisan ayının günlük harcamalardaki en yüksek maliyet grubunu, süt ve süt ürünleri grubunun oluşturduğuna da dikkat çekildi:

Günlük harcamalarda Nisan 2021’de en yüksek maliyet grubunu süt ve süt ürünleri grubu 31.75 TL’lik harcama gereksinimi ile oluşturmaktadır. Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarı ise 17.98 TL’dir. Sebze ve meyve için yapılması gereken harcama miktarı 17.74 TL, ekmek için yapılması gereken harcama tutarı günlük 5.91 TL’dir. Katı yağ ve sıvı yağ ise 6.71 TL’lik masraf yapılması gereken ürün gruplarıdır. Yumurta için 1.38, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 4,32 TL harcama yapılması gerekmektedir.

Daha dar bir gruplandırmaya göre harcamalarda süt ve süt ürünlerinin payı yüzde 33.8 ile en yüksek paya sahiptir. Et, yumurta ve kuru baklagil grubunun payı yüzde 26.5 ile ikinci sıradadır. Sebze ve meyvenin harcamalar içindeki payı yüzde 18.9’dur. Ekmek, makarna vb. için ise pay yüzde 9’dur. Diğer gıda harcamalarının toplam içindeki payı ise yüzde 11.7’dir.”

İzmir’de açlık sınırı 3 bin 39 TL

Raporda, İzmir’de açlık sınırı 3 bin 39 TL olarak belirlenirken, İstanbul’daki açlık sınırı 2 bin 974 TL ve Ankara’daki açlık sınırı 2 bin 760 TL olarak tespit edildi:

Araştırma kapsamında üç büyük ile ait Nisan 2021 dönemi açlık sınırı verileri de hesaplanmıştır. Buna göre İzmir’de açlık sınırı 3 bin 39 lira olarak belirlenmiştir. İzmir’i, İstanbul 2 bin 974 liralık açlık sınırı ile takip etmektedir. Ankara’da ise açlık sınırı 2 bin 760 lira olarak tespit edilmiştir.

Tedarik ve üretim zincirlerinin merkezinde yer alan, salgının en fazla hissedildiği kent olan İstanbul’da açlık sınırı 3 bin TL’ye yaklaştı. İstanbul, işçilerin hem salgınla hem yoksullukla en çok mücadele ettiği kent oldu.

Koronavirüs (Covid-19) salgınının ekonomik ve sosyal hayata etkilerinin azaltılması amacıyla, 4447 sayılı Kanunun geçici 24 üncü maddesi kapsamındaki kişilere ücretsiz izne çıkarıldıkları veya işsiz kaldıkları dönem için İşsizlik Sigortası Fonundan ve İŞKUR tarafından Nakdi Ücret Desteği (Ücretsiz İzin Ödeneği) yapılmaktadır. 2021 yılı için ise günlük nakdi ücret desteği miktarı, günlük 47,70 liradır. Buna göre ücretsiz izine çıkartılan bir işçi aylık 1.431 liraya geçimini sağlamak durumundadır. Bu tutar açlık sınırının yaklaşık yarısıdır.”

Kategori: Ekonomi