Almanya Yeşiller’inden eğitimde vejetaryen yemek önerisi: ‘Veggie-Day’

Almanya’da Yeşiller Partisi okul yemekhanelerinde öğrencilere haftada 1 gün vejateryen yemek verilmesini önerdi. Yeşiller, eylül ayında yapılacak federal meclis seçimlerinin ardından iktidara gelmeleri halinde, ‘Veggie-Day’ olarak adlandırdıkları et ve et ürünlerinin yer almadığı menülerin hazırlanacağı yemekhane gününü uygulamaya koymayı hedeflediğini açıkladı.

Yeşiller Partisi’nden Katrin Göring-Eckardt, perşembe günleri okul yemekhanelerinde öğrencilere vejetaryen yemek sunulmasını önerirken, birçok kent ve şirkette bu yönde uygulamalar olduğunu anlatırken, “Her gün iki hamburger yemeye gerek yok” dedi. Göring – Eckardt, bir Alman vatandaşının yılda ortalama 60 kilogram et tükettiğini, bu oranın azaltılmasının endüstriyel hayvancılık ve gıda skandallarının azaltılması bakımından da önemli bir adım olacağını vurguladı.

Öte yandan Yeşiller’in bu önerisine diğer siyasi partiler kuşku ile yaklaştı. Hıristiyan Sosyal Birlik Partili (CSU) Almanya Tarım ve Tüketiciyi Koruma Bakanı İlse Aigner, dengeli bir beslenmeye ihtiyaç bulunduğunu, et tüketiminin de sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olduğunu söylerken Hür Demokrat Parti’nden Rainer Brüderle de, Yeşiller Partisi’nin önerisini eleştirirken, bu önerinin arkasından “Elyaf günü, bisiklet günü ve yeşil tişört gününün mü geleceğini sordu.

Katrin Göring-Eckardt

Almanya’da Sağlık sigortası Techniker Krankenkasse, şubat ayında yayımladığı raporunda Almanya’da vatandaşların, özellikle de erkeklerin önerilen miktarın üzerinde et ve et ürünleri tükettiğine dikkat çekmişti. Çevre örgütleri, et tüketiminin yüksek düzeyde olmasının yalnızca insan sağlığı ile ilgili olmadığı, hayvancılık için daha fazla arazi kullanımına yol açtığı ve atmosfere zararlı sera gazı salınımını da tetiklediği uyarısında bulunduğu hatırlatıldı.

 

İLGİLİ HABERLER

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

İklim örgütlerinden Türkiye’nin 2024 karnesi: Yetersiz ve çelişkilerle dolu

Sivil toplum örgütlerinin hazırladığı raporda, Türkiye’nin yenilenebilir enerji enerjisi kapasitesini artırma hedefi olumlu bulunurken, nükleer bağımlılığı ve kömürden çıkış projeksiyonu olmaması eleştiriliyor.

Kanal İstanbul için rezerv alan ve imar planlarına yargı engeli

İstanbul 5. İdare Mahkemesi, Kanal İstanbul Projesi'ne ilişkin alınan rezerv alan ilanı ve 1/100.000 ölçekli çevre düzeni planı değişikliği kararlarını hukuka aykırı bularak iptal etti.

Ağva plajına mahmuz darbesi

Devlet Su İşleri’nin Ağva Plajı’na yapmayı planladığı mahmuz projesi...

Pirosmani: Bir sanatçı ardında ne bırakır?

Gürcü tiyatro topluluğu The Wandering Moon Theatre’ın ikinci yapımı...

Batı Karadeniz Çevre Gönüllüleri Platformu kuruldu

Mavera Maden şirketi tarafından Devrek, Akçakoca, Alaplı’nın Fındıklı, Belen,...

EN ÇOK OKUNANLAR