Hormon takviyesi, pestisitler ve doğal olmayan üretim teknikleri ile sebze ve meyvelere neredeyse istediğimiz her zaman market raflarından ulaşabiliyoruz. Ancak besinleri mevsiminde tüketmek hem doğa hem de sağlığımız için oldukça önemli.
Peki Temmuz ayında hangi sebze ve meyveleri tüketmeliyiz?
Yeşil Düşünce Derneği tarafından hazırlanan takvim hangi mevsimde neleri yememiz gerektiğini bir kez daha hatırlatıyor:
“Sulu sulu karpuz ve kavun, şeftali ve erik ile bol bol enerji depolayabileceğiniz, buzlu içecekler yaparak serinleyebileceğiniz yaz aylarında, temiz ve açık alanlarda yetişmiş zehirsiz ürünleri tercih edebilirsiniz.”
- Domates
- Patlıcan
- Kum havucu
- Kabak
- Dolmalık biber
- Bezelye
- Bamya
- Ispanak
- Taze fasulye
- Semizotu
- Salatalık
- Çalı fasulyesi
- Marul
- Dereotu
- Mısır
- Sivri biber
- Barbunya
- Kavun
- Karpuz
- Vişne
- Ahududu
- Kiraz
- Kayısı
- Şeftali
- Dut
- Mürdüm eriği
