Guinness biralarından “Vegan içerik” açıklaması

İrlanda’nın dünyaca bilinen siyah bira markası Guinness, 256 yıllık bir geçmişin ardından içeriğinde bulunan balık jelatinini çıkartarak vegan bira üreteceğini açıkladı.

Gaia Dergi’den Burak Avşar’ın Ecorazzi.com’dan alıntılayarak aktardığı habere göre vegan ve vejetaryenleri sevince boğan bu haber kimse için sürpriz olmamalı. Guinness biralarının içeriğindeki balık jelatininin kaldırılması için düzenlenen imza kampanyalarının ardından bu sonuç beklenen bir durum.

42

Guinness’in bira fabrikalarında filtreleme işlemleri için kullanılan balık jelatini, 2016 itibariyle bira içeriğinde bulunmayacak. Bununla birlikte Guinness yetkilileri konu hakkında çelişkili açıklamalar yaparak balık tutkalının içerikten tamamen kaldırılmasının garanti olmadığı yönünde açıklamalar yapıyor.

The Times gazetesine konuşan Guinness basın sözcüsü, yeni bir filtreleme merkezi için yer aradıklarını belirtirken bu merkezin tamamen vegan dostu olacağını söylüyor. Açıklamalara göre, yeni sistem 2016 yılında yürürlüğe girecek.

Dünyada 150’den fazla ülkede satılan Guinness biralarından günde 10 milyon bardak tüketiliyor. Guinnes’in bu açıklaması sonucu yeni uygulaması hayata geçtiğinde veganlar ve vejetaryenler de Guinness marka bira tüketebilecek.

 

(Gaia Dergi, Ecorazzi, The Times)

 

İLGİLİ HABERLER

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Kanal İstanbul için rezerv alan ve imar planlarına yargı engeli

İstanbul 5. İdare Mahkemesi, Kanal İstanbul Projesi'ne ilişkin alınan rezerv alan ilanı ve 1/100.000 ölçekli çevre düzeni planı değişikliği kararlarını hukuka aykırı bularak iptal etti.

Ağva plajına mahmuz darbesi

Devlet Su İşleri’nin Ağva Plajı’na yapmayı planladığı mahmuz projesi...

Pirosmani: Bir sanatçı ardında ne bırakır?

Gürcü tiyatro topluluğu The Wandering Moon Theatre’ın ikinci yapımı...

Batı Karadeniz Çevre Gönüllüleri Platformu kuruldu

Mavera Maden şirketi tarafından Devrek, Akçakoca, Alaplı’nın Fındıklı, Belen,...

[İklim Masası] COP29 kararları zayıf: “Jeopolitik gelişmeler iklim eylemini yavaşlatıyor”

Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de düzenlenen İklim Zirvesi’nde (tam adıyla 29....

EN ÇOK OKUNANLAR