Dünyayı yemek yiyerek kurtarmak [2]
Yazı dizisinin ilk yazısı için tıklayınız ”Yediğim herkese yetecek mi?” 20.yy ortasında yaşanan ”kimyasal tarım” devriminin (ki ...
“Çılgın Projeler” gölgesinde ekolojik ayakizi ve biyokapasitemiz-1
Yediğimiz, içtiğimiz, aldığımız, üretip tükettiğimiz, inşa ettiğimiz herşey doğal kaynaklar ve doğa üzerinde bir baskı yaratmakta. Madenler, ...
Fazla gezegeniniz var mıydı? – Güven Eken
Markette dolaşıyorsunuz. Gözünüz kış ortasında parıldayan üzümlere takılıyor. Elinizi uzatıp sepete atıyorsunuz. Sonra makarna alıyorsunuz. Sonra peynir. ...
