[Seçime Doğru] Seçimde depremzede olmak: Nerede oy kullanacağını, oyların nasıl korunacağını bilmeyen çok insan var 12/05/2023
[Yeşil Mutfak Denemeleri] Havuçlu Kek – Sevin Turan Bettscheider Evimde hiç eksik etmediğim sebzelerden biridir havuç… Birçok yemekte kullanmanın yanı sıra, çiğ yemeyi de çocukluğumdan beri ... By Konuk Yazar02/04/2016Hafta Sonu
[Yeşil Mutfak Denemeleri] Ispanaklı Domates Soslu Cannelloni (Rulo Makarna) Cannelloni ; rulo şeklindeki, yapılışı lazanyaya benzeyen makarna çeşidi. Yapılış olarak gayet basit. Lazanya ve rulo makarnayı ... By Konuk Yazar26/03/2016Hafta Sonu
[Yeşil Mutfak Denemeleri] Soğanlı ve Havuçlu Akdarı – Sevin Turan Bettscheider Bu hafta yazımda burada keşfettiğim iki lezzetli malzemeden bahsedeceğim. İlki akdarı, kuraklığa dayanıklı, buğdaygillerden bir bitki. Almanya’da ... By Konuk Yazar16/01/2016Hafta Sonu
[Yeşil Mutfak Denemeleri] Kuru Meyve ve Cevizli Ekmek – Sevin Turan Bettscheider Yeni yıla arkadaşlarla, güzel bir akşam yemeği hazırlayarak girdik. Yemekte balangıç olarak salata, daha sonra kabak çorbası ... By Konuk Yazar09/01/2016Hafta Sonu
[Yeşil Mutfak Denemeleri] Çikolatalı Kek (Brownie) – Sevin Turan Bettscheider Yeni yıla çikolata tadında güzel başlayalım .. Yeni yılda hayat size umut, mutluluk, sağlık, huzur ve barış ... By Konuk Yazar02/01/2016Hafta Sonu
[Yeşil Mutfak] Domates, Zeytin ve Beyaz Peynirli Ekmek (Kek) – Sevin Turan Bettscheider Tarifin adında parantez içinde kek yazmamın nedeni içinde yumurta ve kabartma tozu olması. Yani tam anlamıyla ekmek ... By Konuk Yazar26/12/2015Hafta Sonu
[Yeşil Mutfak Denemeleri] Pırasa ve Mantarlı Kiş- Sevin Turan Bettscheider Genelde Cuma günü öğlen vakitlerinde yani ofisin en sakin anlarında yayına hazırlayabiliyorum tarifleri. Sevin’in yapmış olduğu bu ... By Konuk Yazar12/12/2015Hafta Sonu
[Yeşil Mutfak Denemeleri] Brokoli ve Mantarlı Risotto- Sevin Turan Bettscheider Bildiğiniz gibi yeşil mutfak denemeleri bir süredir imece usulü hazırlanıyor. Sevin’e pişirmek bana yayına hazırlamak düşüyor. Bu ... By Konuk Yazar05/12/2015Hafta Sonu
[Yeşil Mutfak Denemeleri] Baget ekmeği- Sevin Turan Bettscheider Uzun, ince ve kıtır kabuklu Fransız ekmeği olan baget (Baguette) ekmeğinin birçok yapım tekniği var fakat ben ... By Konuk Yazar21/11/2015Hafta Sonu
[Yeşil Mutfak Denemeleri] Elmalı Kek- Sevin Turan Bettscheider İki seferdir çorba tarifinden gidiyordum artık bir pastacı olarak tatlı tarifi vermenin zamanı geldi diye düşünüyorum. Tam ... By Konuk Yazar14/11/2015Hafta Sonu
[Seçime Doğru] Seçimde depremzede olmak: Nerede oy kullanacağını, oyların nasıl korunacağını bilmeyen çok insan var 12/05/2023