Nisan ayında hangi sebze ve meyveler tüketilmeli?
Hormon takviyesi, pestisitler ve doğal olmayan üretim teknikleri kullanımıyla, sebze ve meyvelere neredeyse her mevsim market raflarında ...
Araştırma: Olumsuz uyarılar tüketicileri daha sürdürülebilir tercihlere yönlendirmede daha etkili
ABD‘de bulunan Johns Hopkins Üniversitesi, Harvard Üniversitesi ve Michigan Üniversitesi‘nden bilim insanları menüler üzerindeki olumlu ve olumsuz ...
Lezzetli ve besleyici salatalar için 5 püf nokta
Çok fazla kalori içermeyen sebzeler, antioksidanlar ve lifle dolu salatalar, sağlıklı beslenmek isteyen herkesin ve doktorların favorisi ...
İstanbul’daki tarım arazilerinin yüzde 37’si kentleşme tehdidi altında
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi (SCÜ) Mühendislik Fakültesi Harita Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. İsmail Ercüment Ayazlı öncülüğündeki ...
Eylül ayında hangi sebze ve meyveler tüketilmeli?
Yeşil Düşünce Derneği; doğayı ve doğal olanı korumak, zehirsiz gıdaya ulaşmak, sağlıklı olmak, yerel küçük üreticileri desteklemek, ...
Etsiz hareket yeni bir sınıf savaşı haline gelebilir
Yazan: Brian Kahn Yeşil Gazete için çeviren: Ece Özen * 3 Mayıs günü, New York’un en elit ...
‘Adil ve Sağlıklı Gıda’ kitabı Türkçe’de
Green European Foundation'ın çalışmalarını içeren kitap, yeşil bir dönüşüm için çözüm önerileri sunuyor.
Kriz Dönemlerinde Gıdalar, Yediklerimiz, Pişirdiklerimiz* – Büşra Eser
Savaş, kriz ve yokluk dönemi hatıraları, başa çıkma şekilleri ve çözümlerinin, yaşadığımız salgın günleri ve gelecekteki belirsizlik ...
Hastalıklı bir gezegende sağlıklı kalmak -1
Dünya çapında şimdilik 1 milyonun üzerinde kişiyi enfekte eden Covid-19 salgını, insana bir kez daha hatırlattı: ...
Üçübiryerde: Beslenme, Sağlık ve İklim krizi… – Ömer Madra
Bu yazı acikradyo.com.tr/ den alınmıştır Guardian gazetesi özel muhabiri ve beslenme konusunda çığır açıcı iki kitabın yazarı Felicity ...
